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Le Stratocumulus stratiformis n'est pas dans le récapitulatif en bas
Si, si ! Regarde bien le schémas en bas de page : on a bien Sc str.
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Ah tiens oui d'ailleurs je viens de me rendre compte que tu dis Undulatus et Opacus.
C'est hélas impossible d'avoir les deux ensemble. C'est soit l'un, soit l'autre, dans les nomenclatures officielles.
Eh si !

Concernant les espèces, toutes s'excluent mutuellement. Par contre, concernant les variétés (telles que undulatus et opacus), seules deux s'excluent mutuellement : opacus et translucidus. On peut donc cumuler les autres si besoin.
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D'ailleurs, ce que tu prend pour des mammas, n'est-il pas tout simplement la définition même d'un stratocumulus, composés, tu l'as dis toi-même de dalles, galets, rouleaux, etc... d'aspect non fibreux (sauf virga), soudés ou non ; la plupart des petits éléments disposés régulièrement ayant une largeur apparente supérieure à cinq degrés.
Oui, mais les éléments composant le nuage présentent eux-même des boules qui pendent sous la base. On le voit bien sur la photo 2 et notament en bas à droite.
D'où la définition :
Mamma (mam) : Protubérances pendantes à la surface intérieure d'un nuage, et ayant l'aspect de mamelles. Cette particularité supplémentaire se présente, le plus souvent, avec les cirrus, les cirrocumulus, les altocumulus, les altostratus, les stratocumulus et les cumulonimbus.Sinon, d'une manière générale, voici comment le stratocumulus peut être nommé :
1) Une seule espèce possible au maximum : lenticularis, castellanus, stratiformis.
2) Toutes variétés possibles, sauf les deux qui s'excluent mutuellement (tr et op) : undulatus, radiatus, duplicatus, translucidus, lacunosus, opacus, undulatus, perlucidus.
3) Particularités supplémentaires : mamma, virga, praecipitatio.
JérômeR28, @+