Lolox

La saison des champignons bat son plein...

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tao   

Salut,

 

et même pas de place pour le bocal de graisse de canard sur la table :( xD. Vraiment magnifique!

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pim82   

Ail persil, et la bonne bouteille de "Vittel" qui vas avec hummmmmmmmmmm

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ced67   

Bonjour, personne n'as été chercher des cèpes en Alsace, il y en a pas encore?

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ced67   

J'ai trouvé les 1ers cèpes de l'année dans le nord Bas-Rhin, pas grand chose, mais ils venaient juste de sortir, début de pousse certainement :)

 

Modifié par ced67
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Ralala78   

J'ai ramassé cela lors de ma randonnée, c'était bien bon !  ;)

 

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Bonsoir, 

Pas un champignon dans le Poitou. Je suis allé faire une petite balade en forêt hier à la débauche et rien de rien.

Malgré les 28 mm du mois, c'est très sec et encore très dense pour le moment...

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cytruj   

Patience ;) !

 

Sinon j'ai trouvé ma première poule des bois de ma vie avant hier et je pense avoir trouvé mon champignon préféré un vrai régal celui-ci :

 

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Cytruj 

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orage87   

Les trouvailles du dimanche dans les sous-bois tout près de Limoges :

 

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Alexis.

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trugll   

Petit tour rapide cet AM.

2-3 cèpes tout frais, quelques girolles et quelques lépiotes et surtout ça:|

 

291474DSCN05742.jpg

 

Plus un tête à tête avec un cerf, 20 mètres max:)

 

Modifié par trugll
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judd   
Il y a 20 heures, trugll a dit :

Petit tour rapide cet AM.

2-3 cèpes tout frais, quelques girolles et quelques lépiotes et surtout ça:|

 

291474DSCN05742.jpg

 

Plus un tête à tête avec un cerf, 20 mètres max:)

 

Le Sparasis Crépu ! un délice, faire blanchir avant cuisson. La chair est proche de la Morille.

 

Pour ce qui est de la sortie de ce matin, c'est Coulemelle ici. Pas grand chose d'autre.

 

coulemelle.JPG

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trugll   
Il y a 1 heure, judd a dit :

Le Sparasis Crépu ! un délice, faire blanchir avant cuisson. La chair est proche de la Morille.

 

Pour ce qui est de la sortie de ce matin, c'est Coulemelle ici. Pas grand chose d'autre.

 

 

 

Un vrai régal ce champi :), (mais faut le faire blanchir avant effectivement) je me suis explosé la panse hier soir, le reste de la famille est assez réfractaire à ces choses bizarres que je ramasse en forêt :)

Quoique les jeunes commencent à gouter, madame c'est pas trop son truc:D (juste les jeunes cèpes et un peu les girolles et chanterelles....)

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Salut,

Petite récolte du jour ici :

 

dsc6841.jpg

 

Tout ça à 10 minutes à pied de la maison ;)

 

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lame2   
Il y a 4 heures, judd a dit :

Le Sparasis Crépu ! un délice, faire blanchir avant cuisson. La chair est proche de la Morille.

 

Oui on l'appelle d'ailleurs aussi morille d'automne, c'est  effectivement un excellent champignon, un de mes préférés!

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trugll   
il y a une heure, lame2 a dit :

 

Oui on l'appelle d'ailleurs aussi morille d'automne, c'est  effectivement un excellent champignon, un de mes préférés!

 

C'est aussi un de mes préférés, y'a pas à dire et en général j'en ramasse deux-trois par an :), et en plus ils ont tendance à repousser au même endroit, du coup cela devient de plus en plus simple d'en trouver.

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eloano   

Bonsoir, beaucoup de champignons en haute Corrèze, une dizaine de kilos de cèpes trouvée par mes parents cette apres-midi.

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Posté(e) (modifié)

Petit tour derrière la maison en rentrant ce soir,peu de girolles (enfin si une) peu de cèpes (4), en revanche des trompettes en quantité industrielle, je me suis arrêté a 4kgs (le nettoyage étant un enfer) mais il y'a de quoi remplir un semi-remorque!:D

 

DSCF1239.thumb.jpg.a79db69d38a10adf40014d68ff8210ec.jpg

 

Modifié par cédric du Lot
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ced67   

Cette année fut prometteuse pour les cèpes dans les nord Bas-Rhin, et dans les Vosges Bas-Rhinoises aussi, avec mes enfants on a trouvé 2klg il y a 3 semaines, 6klg le week-end suivant et 5klg le week-end dernier, autant dire qu'on s'est bien gavé :). A noté qu'il y en a encore quelques un dans le nord Bas-Rhin ce week-end, et ce matin je suis monté vers le champs du feu en vélo par Kinglenthal, et sur le bord de route j'ai vu 3 cèpes au milieu des cèpes de pins, et pas mal de chercheurs dans les bois avec des paniers, et ils en avaient dedans ;). ça me démangeait d'y aller cette après-midi, mais on en a assez manger pour cette année, et puis j'ai quand même un peu mal aux jambes de ma sortie vélo de plus de 100 bornes de ce matin xD

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tao   

Bonjour,

 

le mois septembre humide en Limousin a permis une belle pousse de cèpes de Bordeaux et champignons associés, Amanites Tue Mouche, Clitocybes meuniers...

Octobre voit le retour de la chaleur et du déficit de pluie, ce sont les cèpes d'été qui prennent le relais accompagnés des russules, on se croirait au mois de juillet. La chute des feuilles et le soleil vaillant tanne et craquelle leur peau qui prend du coup une coloration très claire, la photo n'est pas terrible mais c'est pour donner une idée:

59e74ac13569b_t18_10.thumb.jpg.d065f0f641607fdfc5858207b2208f83.jpg

Modifié par tao
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Par chez nous, une deuxième année sans champignons serait catastrophique pour mes papilles. Pour l'instant pas un seul champipi...

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Paskl37   

Salut,

 

J'ai trouvé quelques cèpes (une petite dizaine) en forêt de Loches samedi dernier. 

 

Mais les sols sont vraiment secs, les chaussures étaient à peine humides lors de la promenade...

 

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il y a 16 minutes, Paskl37 a dit :

Salut,

 

J'ai trouvé quelques cèpes (une petite dizaine) en forêt de Loches samedi dernier. 

 

Mais les sols sont vraiment secs, les chaussures étaient à peine humides lors de la promenade...

 

Tu as de la chance,  nous, on brasse la poussière...😑

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