ced67 Posted October 17, 2020 Strasbourg ouest Share Posted October 17, 2020 Une bonne petite cueillette du côté de la Forêt de Haguenau pour moi, 2,4klg de cèpes avec quelques gros de 500g, c'est encore timide et ça pousse que dans les fossés encore, mais ils sont tout frais tout neuf, pas de vieux, donc c'est prometteur pour les prochains jours! 3 Link to post Share on other sites
Stephane b Posted October 17, 2020 Share Posted October 17, 2020 Le 07/10/2020 à 22:53, JOJO_KERMIT a dit : Voilà ce que ça donne 150 mm de pluie ! Dans le Morvan cet après-midi Le sparassis crépu, un des meilleurs champignons selon moi. Salut JOJO, je viens d'en trouver un bel exemplaire (2kg700) On va en manger ce soir mais comment conserver le reste ? Congelé après les avoir blanchi ? Séché ? Link to post Share on other sites
Papusa Posted October 19, 2020 Vanves (92) et Rungis (94) pour le travail Share Posted October 19, 2020 (edited) Bonjour à tous, Un spécimen de Lépiote Déguenillée (même famille que les Lépiotes Élevées ou Coulemelles) trouvé dans un parce de la ville de Meudon (92, Hauts-de-Seine). A l'inverse des Coulemelles, comestibilité aléatoire, donc j'ai fait le choix de ne pas y toucher. Edited October 19, 2020 by RenO=92= Link to post Share on other sites
ced67 Posted October 24, 2020 Strasbourg ouest Share Posted October 24, 2020 Ça pousse bien en Alsace, 7klg de cèpes trouvé avec les enfants ce matin! 1 Link to post Share on other sites
tao Posted October 28, 2020 Naillat, 360m, 23 Share Posted October 28, 2020 Bonjour, avec les pluies généreuses d'octobre ( plus de 170 mm ici ), on a une belle pousse de chanterelles en tube, comme elles sont gorgées d'eau, elles sèchent devant la cheminée. 10 1 Link to post Share on other sites
yoyo62 Posted October 29, 2020 Arvert (17) Share Posted October 29, 2020 Pas mal de trompettes de la mort en ce moment. J'ai tout déshydraté. Quelques pieds de moutons qui ont été vite dégustés 6 Link to post Share on other sites
editas Posted November 2, 2020 Parigny les Vaux -- 250m d'alt Share Posted November 2, 2020 Salut les mycophiles ! Contrairement à l'année dernière, très peu de champignons en Forêt de Bertranges, dans la Nièvre. Les conditions sont en théorie, rigoureusement les mêmes, avec beaucoup d'eau en octobre et de la douceur ensuite, mais bon, il n'y a pas grand chose. Peu de cèpes, pas de trompettes, quant aux pieds de moutons et girolles, cela fait presque dix ans que je n'en ai vu. Un chose me dit que la pousse n'est pas pour demain : il n'y a pas comme d'habitude, la foison d'amanites tue-mouches. Vos dernières récoltes me font rêver. 1 Link to post Share on other sites
ced67 Posted November 6, 2020 Strasbourg ouest Share Posted November 6, 2020 (edited) Moi j'en ai trouvé 7 cèpes tout frais avec mon fils jeudi dernier vite fait après le taf avant la nuit et tant qu'on était encore libre. Du coup il y a beaucoup de cèpes qui vont pourrir car on ne peut plus aller les cueillir... Vraiment débile d'interdire de se promener dans les bois... Je ne vois pas qui on peut contaminer, ou se faire contaminer en étant dans la forêt seul ou avec ses enfants.. Edited November 6, 2020 by ced67 2 Link to post Share on other sites
PAPY BOYINGTON Posted November 7, 2020 Neuville-de-Poitou Share Posted November 7, 2020 Le 06/11/2020 à 11:14, ced67 a dit : Moi j'en ai trouvé 7 cèpes tout frais avec mon fils jeudi dernier vite fait après le taf avant la nuit et tant qu'on était encore libre. Du coup il y a beaucoup de cèpes qui vont pourrir car on ne peut plus aller les cueillir... Vraiment débile d'interdire de se promener dans les bois... Je ne vois pas qui on peut contaminer, ou se faire contaminer en étant dans la forêt seul ou avec ses enfants.. Je te rejoins à 100%. J’ai fais la même chose le vendredi avec un panier rempli de coulemelles et cèpes. Je terminai une astreinte d’une semaine et pris mon vendredi, je me suis dit que ça passerai avec le retour des vacances et bingo !!! 1 Link to post Share on other sites
edd Posted November 7, 2020 montois (Donnemarie-dontilly) dans l'Est 77, paris 7 parfois Share Posted November 7, 2020 Le 02/11/2020 à 10:00, editas a dit : Salut les mycophiles ! Contrairement à l'année dernière, très peu de champignons en Forêt de Bertranges, dans la Nièvre. Les conditions sont en théorie, rigoureusement les mêmes, avec beaucoup d'eau en octobre et de la douceur ensuite, mais bon, il n'y a pas grand chose. Peu de cèpes, pas de trompettes, quant aux pieds de moutons et girolles, cela fait presque dix ans que je n'en ai vu. Un chose me dit que la pousse n'est pas pour demain : il n'y a pas comme d'habitude, la foison d'amanites tue-mouches. Vos dernières récoltes me font rêver. Idem ici en 77. Malgré un temps remarquablement pluvieux depuis le 20 septembre pas de grosse poussée de champignons. Incomparable à l'année dernière. Certes une petite poussée de coulemelles puis de cèpes il y a 2 semaines mais plus grand chose actu. Normalement ça devrait être plein de lactaire, russules et cie mais que dalle. Quelques champi de souches, qq amanites... On attend quand même les pieds de moutons et les trompettes (et quelques cèpes). Link to post Share on other sites
Thundik81 Posted November 7, 2020 Share Posted November 7, 2020 Je lis ceci dans le journal de demain : « Et si le reconfinement était bénéfique pour les cèpes... En 2021 ? » Link to post Share on other sites
edd Posted November 7, 2020 montois (Donnemarie-dontilly) dans l'Est 77, paris 7 parfois Share Posted November 7, 2020 il y a 1 minute, Thundik81 a dit : Je lis ceci dans le journal de demain : « Et si le reconfinement était bénéfique pour les cèpes... En 2021 ? » Par le fait de pas trop bousiller le stock et préserver le mycélium ? Étant en bordure de forêt le "confinement" ne change heureusement pas grand chose pour moi Link to post Share on other sites
guillaume67 Posted November 8, 2020 Soultz-sous-Forêts (50km nord de Strasbourg) Share Posted November 8, 2020 Après une saison des morilles inexistante durant le premier confinement voilà que notre saison cèpes a été écourtée. Cependant le pic de la pousse est intervenu une semaine avant le reconfinement, càd que tous les vieux sujets sont restés sur place, signe peut-être d'une belle dissémination des spores . Pas une saison 2020 exceptionnelle ici, après des cèpes 2019 d'une belle qualité cette saison fait presque pâle figure. Bien embêté par cette remise sous cloche, j'ai le feeling que les chanterelles sortent et peut-être même les trompettes de la mort 😭. D'autant plus qu'après un printemps barricadé, un été sans orage et un automne également 'derrière les barreaux' c'est l'entièreté de ma passion photographique qui est touché, une belle année misérable. Heureusement que le potager a été productif lui avec plus de 300kg de légumes récoltés 😊 4 Link to post Share on other sites
tao Posted November 29, 2020 Naillat, 360m, 23 Share Posted November 29, 2020 (edited) Bonjour, sauf pour les truffes, la saison se termine, pas terrible en Limousin mais de quoi se faire plaisir en juin avec les girolles, de très rares oronges en septembre, quelques cèpes en octobre, une belle pousse de chanterelles en tube avant d'être limité dans la prospection. Il en reste encore quelques-unes malgré la sécheresse de novembre et même de rares cèpes comme celui-ci tout frais! Edited November 29, 2020 by tao 3 Link to post Share on other sites
Lavesnois Posted December 28, 2020 Share Posted December 28, 2020 Encore une belle poussée de Chanterelles en tube dans la Creuse. Comme en 2019, c'est un beau cadeau de Noël 4 1 Link to post Share on other sites
Xav09 Posted February 26 Bélesta (485m) Share Posted February 26 Les premières... avec un mois d'avance ! 5 2 Link to post Share on other sites
Babarskaja Posted April 17 Amiens Share Posted April 17 Les morilles sont de retour ! Dans un jardin à Rivery,banlieue d'Amiens : 8 Link to post Share on other sites
judd Posted April 19 COLMAR OUEST (Haut-Rhin) Alt 192m Share Posted April 19 En Alsace la saison commence aussi pour les morilles. Mais faut chercher ! il y en a pas beaucoup, trop sec ici. 4 1 Link to post Share on other sites
cyle Posted April 19 Avaray (41) Share Posted April 19 Ici c'est trop sec ... ce n'est pas les 4 à 5 mm depuis le début du mois qui ont aidés Link to post Share on other sites
judd Posted May 6 COLMAR OUEST (Haut-Rhin) Alt 192m Share Posted May 6 Mousseron de la St Georges ? Je suis presque sûr mais... si quelqu'un passe pour confirmation ? 1 Link to post Share on other sites
Altitude600 Posted May 6 43 - Saint-Géron/Village de Combadine Share Posted May 6 il y a 45 minutes, judd a dit : Mousseron de la St Georges ? Je suis presque sûr mais... si quelqu'un passe pour confirmation ? Bonjour. J'en ramasse qui poussent en lisière de mes charmes, c'en est. 1 1 Link to post Share on other sites
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