Quelques "pistes" :1) la pluie sur la neige , suivie d'un regel peut stabiliser le manteau neigeux (c'est dans ce sens que le froid fait diminuer le risque); 2) le simple fait que le temps passe également, car une partie des avalanches se sont produites naturellement et la forme des grains de neige se modifie, la cohésion augmente, mais cela joue dans les deux sens ; 3) l'épaisseur, paradoxalement : s'il y a vraiment une couche énorme, une plaque à vent très profonde ne sera plus ébranlée par le passage d'un skieur.
Je crois que les pentes Nord vont quand même "craindre" un bout de temps, à cause de la tempête de Sud.