Je pense que le rouge serait un peu exagéré pour cet épisode. Après ce n'est que mon avis et je ne suis pas expert en la matière.
Je ne sais pas si des seuils précis détermineraient une vigilance rouge pour la neige, et si ce serait pertinent, par exemple un blizzard intense avec de grosses congères serait plus dangereux que 15/20cm tombant sur plusieurs heures; je pense aussi que le type de neige rentre en jeu (poudreuse VS neige lourde humide collante pouvant engendrer de gros dégâts sur les infrastructures et la nature)
Après il faut quand même que le rouge reste exceptionnel et doit être réservé pour des évènements majeurs portant atteinte directement sur les biens, les personnes et la vie économique.
Après c'est mon raisonnement mais le niveau rouge doit marquer les esprit pour rester crédible pour les futures vigilances (au risque que ça deviennent banal et que, comme la vigi orange, une partie des gens n'y prêtent plus attention)