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Suivi du temps dans le Sud-Ouest - août 2023
lefred a répondu à un sujet de acrid vintaquatre dans Le temps en France
Ta Tn est assez impressionnante pour l'aveyron, la station d'anglars qui doit être la plus proche de la tienne donne 15.8, Rodez 17, Firmi 18 et même Carmaux plus au sud de ta position 19.8, tu as une explication pour cette TN si haute ? -
Suivi du temps dans le Sud-Ouest - août 2023
lefred a répondu à un sujet de acrid vintaquatre dans Le temps en France
quésaco le VAE ? Tant que j'y suis, y aurait il moyen d'avoir une photo de l'Aujou en cette période de sécade bien marquée ? Sinon ça va taper dur sur l'ouest Aveyron aujourd'hui, à 14h40 37,2° de Ta, point de rosée à 20° et humidex à 44,6... Sachant que depuis une semaine la TX arrive plutôt vers 17h ça promet du lourd. -
Le bâti face au réchauffement climatique
lefred a répondu à un sujet de Matpo dans Météo, environnement et société
J'habite une maison en pierre probablement construite 2ème moitié du 19ème siècle. A l'achat en 2009 le toit était tombé dans la cave traversant l'étage et le rez de chaussé il y a donc eu bcp de travaux avant de l'habiter, j'ai acheté des livres de JP Oliva dont La conception bioclimatique mais s'adapter à l'existant ne permet pas toujours de réaliser ce qu'il aurait fallu faire en plus le livre date de 2006 et à l'époque on ne parlait pas autant du RC, capter la chaleur en hiver est plus documenter que se protéger des surchauffes estivales. Hier Tx 36,8° et 11ème jour au dessus de 30° il faisait 28° au couché du soleil (20H40) et 3 dixièmes de moins à minuit tout ouvert, ce matin on repartait à 22° après une Tn à 18° et 10 jours de TN entre 15 et 18°. Le soir j'ouvre 3 fenêtres en bas et 3 à l'étage dans les chambres ( toutes équipées de moustiquaires) ça redescend bien tant qu'on a pas de nuits tropicales. Après une longue série de forte chaleur la pierre accumule et rayonne il faudrait pour bien faire une isolation par l'extérieur avec une lame d'air. Autre problème le pignon Sud Ouest dans lequel j'ai fais une ouverture (baie vitrée) qui prend le soleil jusqu'au couché, c'est un régal au solstice d'hiver d'avoir les derniers rayons qui traversent toute la pièce de vie (salon/cuisine) du rez de chaussé mais une fournaise tout l'été... J'ai isolé l'étage comme j'ai pu: 30cm de cellulose sous toiture, 12cm de laine de bois au murs et j'ai écroulé les pignons pour les rebâtir en chaux/paille sur les 60cm de largeur du mur, c'est très efficace l'hiver mais largement insuffisant l'été... J'ai prévu une terrasse couverte 10mx4m sur la façade sud-est ça empêchera le mur de prendre le soleil. Je vais aussi faire une extension au nord avec une cave reliée à un puits canadien et au dessus une chambre qui devrait restée fraiche en toute circonstance. Pour mon pignon sud ouest j'hésite encore à planter des grands arbres partout (quitte à perdre toute la vue) afin de gagner 1 ou 2 heures d'ombre au couchant ou refaire un agrandissement qui captera la chaleur estivale en protégeant le reste de la maison mais ça commence à faire beaucoup de travaux. Au final j'ai une maison très agréable d'octobre à fin mai, facile à chauffer avec un bon poêle à bois mais loin d'être confortable en été. Il aurait été plus simple de tout raser, changer légèrement l'orientation et construire une maison en paille à ossature bois( meilleur confort thermique été/hiver que j'ai pu voir). La vraie solution serait comme les empereurs chinois d'avoir un palais d'été et un d'hiver tant il est difficile d’apprécier les 2 saisons dans le même bâtiment. -
J'ai pourtant été Vosgien pendant 25 ans... J'ai plutôt retrouvé les plaisirs gustatifs de la "brimbelle" dans le chèvre feuille de Sibérie appelé aussi baie de mai ( Lonicera caerulera). C'est très rustique, facile à cultiver un peu à l'ombre chez moi, c'est le 1er fruit de l'année fin avril-début mai et c'est un régal pour les papilles d'un Vosgien.
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J'en cherchais, on m'en a donné un et c'est vrai que j'ai été bien déçu, fruit de la taille d'un noyau de cerise, peu de gout et une astringence bien marquée. Je ne sais pas si certains cultivars sont meilleurs que d'autres, mais tous les ans j'en goute 2 ou 3 et je les laisse aux oiseaux. Sinon le vert des Vosges est toujours aussi plaisant à regarder depuis ma savane aveyronnaise.
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Suivi du temps dans le Sud-Ouest - août 2023
lefred a répondu à un sujet de acrid vintaquatre dans Le temps en France
L'épisode pluvieux n'aura laissé que 0.2mm dans l'ouest aveyronnais depuis dimanche, hier qui devait être le jour le plus frais on a battu le record du mois avec 34.7 et les prévisions à 10 jours font peur. Les arbres à racines traçantes ou peu profondes (acacias,pêchers, pruniers) ont jaunis en 48h et le reste de la végétation ne va pas être joli dans 8 jours. Maigre consolation les nuits ne sont pas encore tropicales et le soleil perd 3mn tous les jours. -
Ce type est un génie de la débrouille, la copine qui est aussi dans l’Isère l'a d'ailleurs rencontré. La parabole solaire est plus délicate à construire et utiliser que le four qui est un châssis isolé et vitré avec un fond et un couvercle réfléchissant. La parabole doit être parfaitement orientée dans l'axe du soleil pour être réellement efficace là ou le four accumule la chaleur durant quelques heure sans déplacement. C'est vraiment efficace, ça ne risque jamais de brûler le plat et ça maintient au chaud si tu l'oublies.
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Une copine est venue passer quelques jours à la maison avec un four solaire, l'occasion de tester la cuisson lente de tous les légumes du jardin. C'est très encourageant, avec une pointe à 100° sur la plus belle journée et 80° sous un ciel mitigé, tout était parfaitement cuit, les saveurs très bien préservées le tout avec une énergie gratuite et sans aucun rejet nocif. il faut par contre un peu d'anticipation, 3h de cuisson pour cuire 2kg de légumes, cet hiver j'en fabrique un en poste fixe au sud de la maison.
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@tao J'ai jamais eu de fleurs sur mes patates douces et même si elles poussent dans des planches avec pas mal de liseron (même famille) les récoltes sont très aléatoires, de 0 grammes à 3 kilos sur des pieds à 1m l'un de l'autre. Sinon j'ai aussi fais une récolte de "charlotte" exceptionnelle cette année, très peu de petites, beaucoup de belles, quelques très grosses et aucune trace de taupin, mildiou, rat taupier, pour les "bernadettes" semées 10 jours plus tard dans un autre jardin c'est tout le contraire par contre... Les tomates en extérieur sont plutôt jolies vu la grêle du printemps, les pluies abondante et l'absence totale de traitement. Autre bonne surprise les haricots vert de la première ligne semés en avril donnent toujours et sont encore en fleur. J'ai profité de la semaine fraiche et humide du début du mois pour greffer pas mal de pêchers dont je me régal depuis début juillet, Amsden, précoce de hale, surpasse amsden, charles roux, morton, guilloux élégante, tournier, roussane de rodez ( toutes de variétés qui fructifient sans traitement) et les premières pomme/poire ne sont pas loin d'arriver.
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@Palaja11 Sinon il y a la piste des agrumes qui correspondent à tes critères et pourraient pousser chez toi. les mandariniers et clémentiniers seront un peu petit et le pamplemousse un peu grand mais en cherchent entre les citronniers, cédrats, orangers tu pourrais trouver le bon gabarit à feuillage persistant. Il y a un très bon bouquin sorti l'an dernier sur ce sujet. https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/agrumes-resistant-au-froid-a-cultiver-en-pleine-terre-820-cl.htm
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2,5-3m de haut ça va être délicat de trouver un arbre ou il faudra le tailler souvent. Le pêcher est dans ces gabarits ça se prête bien à la taille et peut adopter un port pleureur avec une bonne mise à fruit mais veux tu des fruits (risque de guêpes, frelons à maturité) ou juste de l'ombre ? un figuier peut être conduit aussi en parasol, ça fait une ombre beaucoup plus dense. Sinon sans fruit tilleul ou catalpa peuvent être conduits en trogne avec des tailles régulières tu peux arriver à ce que tu veux mais c'est très vigoureux et il faudra intervenir tous les ans. Le mieux à mon sens pour une hauteur de 2,5-3m c'est une petite structures genre pergola recouverte de plantes grimpantes, tu peux vraiment adopter la hauteur et taille que tu veux et il y a plein de végétaux disponibles avec ou sans fruits plus ou moins dense en ombrage, odorant ou non. Bref, y a plein d'options possibles il faudrait un peu plus de précisions. @Matpo Le pied m'a l'air tout jeune (peu de feuilles et petit développement) les premiers fruits des courgettes ne font jamais des monstres et sont souvent mal formés, n'est ce pas juste une "erreur de jeunesse" de la plante qui lorsqu'elle aura exploser en volume donnera des fruits normaux ? (je ne connais pas cette variété en particulier).
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ça pourrait être un chat qui saute sur un merle au milieu des framboisiers...
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Dans mon jardin il y a aussi ma pépinière ils ont commencé par 20 pommiers Francs greffés avec des variétés à cidre puis les 30 avec des pommes à couteau. Ils n'ont pas encore gouté les pêchers qu'ils avaient ravagé l'an dernier ni les boutures de cassis. Ils viennent aussi sur les gourmands des tomates je trouve un fruit de temps en temps dans le passe pied avec des tiges mâchées et je confirme qu'ils s'attaquent aux fraisiers d'ailleurs depuis je donne aux brebis ceux que j'arrache et elles adorent. Sinon ils peuvent étêter toute une planche de poireaux, massacrer des épinards, se régaler de jeunes salades ou de choux.
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Suivi du temps dans le Sud-Ouest- juillet 2023
lefred a répondu à un sujet de cédric du Lot dans Le temps en France
Très nuageux au levé du jour, c'est déjà bien dégagé et ensoleillé à 9h, les températures bloquées depuis 3 jours à 24° devraient monter un peu aujourd'hui. Les 30mm de cumul du mois sont un peu faible et les coteaux commencent à sécher mais les zones plus humides sont toujours gorgées d'eau. Sur l'année 14 jours à plus de 30° et un seul au dessus de 35° je savoure chaque journées de 2023. -
C'est bien du mouron si il fleuri rouge il est toxique, si fleurit blanc tu peux le manger en salade et les oiseaux raffolent de ses graines. il vient protéger les sols travaillés des pluies battantes, indique un sol acide, ressuyé, remué et riche en nitrates. Pour les haricots tu sèmes en ligne ou par poquets ? perso je sème en poquet et souvent les merles m'en ressortent quelques un, il ont tendance à faire de même avec le maïs les oignons bulbille et même l'ail... Pour éviter le semi en godet puis le repiquage tu peux essayer de les mettre dans un linge bien humide dans la maison, en 24h ils vont gonfler et dès que tu vois le germe pointer tu les sèmes normalement. C'est une technique que j'utilise souvent sur le 1er semi d'avril ça leur permet de partir rapidement. Chez moi en ce moment c'est le chevreuil qui se régale, 2 fois cette semaine que je me retrouve né à né avec lui à moins de 5 mètres on se fixe, je gagne la baston de regard mais il revient vite, trop vite à mon goût, je vais virer chasseur/cueilleur si ça continue...
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@acrid vintaquatre et @neige84 pour votre sol en pente les terrasses sont une très bonne solution pour lutter contre le ruissèlement et l'érosion du sol, plus il y a de pente plus elles doivent être rapprochées. Pour la mise en œuvre il y a plein de solution d'une simple bessière faite à la houe en suivant les courbes de niveau à re-profiler chaque année au mur en pierre des mayas qui défiera les siècles. Le choix se fera en fonction des matériaux disponibles sur place et de votre motivation. Si vous choisissez le bois, prenez de l'acacia ou du châtaigner qui tiendra 2 à 3 fois plus longtemps que d'autres essences pour le même travail. Une simple haie vivace, dense dans la pente peut aussi faire le job, on observe souvent des différence importantes de niveau de sol entre l'amont et aval d'une vielle haie signe qu'elle à bloqué l'érosion et contribué à faire descendre dans le profil du sol les eaux de ruissellement.
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Suivi du temps dans le Sud-Ouest- juillet 2023
lefred a répondu à un sujet de cédric du Lot dans Le temps en France
5,5mm dans le pluvio ce matin laissé par une averse vers 5h du matin. -
@HetWeer59 bienvenue dans le cercle des jardiniers. Pour éviter les pyrales ou piérides sur les choux: 1-tu peux passer régulièrement et écraser les œufs, ramasser les chenilles, surveilles la présence de papillon blanc/crème. 2-Si tu cultives des tomates, places les gourmands sur les pieds de chou c'est un peu répulsif idem pour les fougères. 3-il y a aussi les purins de fougère et/ou de tanaisie 4- le Bacillus thuriengis est plus redoutable, c'est toujours biologique mais sans pitié pour les chenilles et un peu trop efficace à mon gout pour en pulvériser partout dans la nature mais sur une planche de choux bien localisée ça ne pose pas vraiment de problèmes. 5- le filet anti insecte: c'est une barrière mécanique qui peut te servir aussi pour les carottes oignons, à mettre très tôt dès le repiquage voir encore en pépinière. Chez moi j'ai mis de l'hysope dans les bordures du jardin qui attirent littéralement ces papillons, ils pondent aussi un peu sur mes choux et je m'en tire généralement avec les solutions 1 et 2.
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Le bambou c'est une plante magique, un peu comme un ovni dans le monde végétal et d'une grande utilité pour les jardiniers. je ne l'avais encore jamais vu utilisé en broyat mais visiblement en sève ça passe très bien. Connais tu la variété car il y a des cespiteux et des traçants et mécaniquement tous n'ont pas les mêmes résistances mécaniques ?
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Suivi du temps dans le Sud-Ouest- juillet 2023
lefred a répondu à un sujet de cédric du Lot dans Le temps en France
Dans l'ouest de l’Aveyron, un peu comme @neige84on est resté en bordure de la perturbation avec au final ce matin presque 8mm au pluvio. C'est con je venais de faucher mon dernier pré car GFS, arôme et arpège depuis 24h avaient annulé les pluies prévues depuis 8 jours... -
Petite pluie fine ce 1er Juillet qui contraste bien avec les forts orages à répétition de juin, j'ai semé hier des salades d'été, repiqué les derniers poireaux, récolté l'ail et des aromatiques (lavande, hysope) et j'ai commencé le généreux paillage estival. On se gave de concombres, betterave, salade, haricots vert, oignon doux, artichaut, courgette, c'est vraiment dommage que j'ai raté le 1er semi de carotte hâtive, j'en ai ramassé une de plus de 10cm de diamètre au collet... Les poivrons sont en fleur, le maïs doux est impressionnant, le grande incertitude concerne les tomates... les deux 1ers bouquets ayant été ravagés par la grêle elles seront très tardives ou ne seront pas ( le mildiou attaque les feuilles du bas). Les greffes de mars ont bien poussé, les pommiers font déjà 1m, les boutures de cassis sont magnifiques aussi et j'ai mangé la première pêche (variété Amsden) juteuse à souhait. Personnellement je signe pour des printemps humides comme 2023 plutôt que des canicules comme 2022, j'ai arrosé uniquement les semis cette années avec un certain plaisir alors que l'an dernier à la même date c'était déjà une corvée et il fallait suivre toutes les planches. Même si les nappes sont basses, le sol est bien humide sur tout le profil et ont devrait être tranquille une bonne partie de juillet, c'est inespéré quitte à sacrifier les tomates.
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J'avais le même problème à la maison et j'ai déjà retrouvé des bruants, mésange bleue ou un rossignol en plus des pics... depuis j'ai posé des moustiquaires qui restent fixent toute l'année... Sinon hier récolte de courgettes, concombre, haricots vert et betterave, ça fait plaisir de se régaler de légumes frais. 15 jours après la grêle certains légume sont très bien repartis, pomme de terre, oignon, blettes, maïs, courgette concombre auront très peu soufferts. C'est plus délicat pour les poivrons/tomates qui ont souvent perdu les 2 premiers bouquets de fleurs et les têtes, malgré des impacts partout et des condition climatiques humides et orageuses les pieds sont étonnamment sains. Les fèves ne se sont pas relevée mais j'ai eu une bonne récolte par contre toutes mes salades sont montées à graine quelques soit leur développement ou les variétés. Les fraises sont bien reparties, les remontantes de l'an dernier donnent et les fruits impactés encore vert ont des cicatrices très saines,ceux de 2023 sont en fleur, j'ai éliminé le feuillage abimé en 2 ou 3 passages et les pieds sont plutôt jolis et bien repartis. Du côté des arbres c'est plus délicat, beaucoup de fruits sont tombés et continuent de tomber, j'ai eu quelques cas de maladie cryptogamiques sur fruit (pêche/prune) et j'ai des pommes couvertes d'impacts alors que d'autre variétés n'ont pas du tout été marquées. J'ai aussi le cas d'un kaki qui a pris le gel sur bourgeons 1ère décade d'avril 2021 et 2022 cette année il vient de finir sa floraison avec presque 2 mois de décalage.
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Artémisia c'est sur, peut être l'armoise commune.
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Pour cicatriser, la plante doit compartimenter chaque plaie et pour cela elle utilise des phénols, les tannins sont composés de phénols, j'aurais pu mettre du thym ou tout autre plante très tannique dans l'infusion qui sert juste à fournir rapidement suffisamment de phénols pour faire une barrière étanche. Après 4 ou 5 jours la cicatrisation est très jolie, une fine bordure brune entoure les parties découpées. Reste à passer un purin ortie/consoude pour favoriser la multiplication cellulaire et donner à la plante toute l' énergie nécessaire pour refaire un feuillage saint. Les pommes, poires, pêches semblent bien cicatriser aussi par contre pour les fruits mous, fraise, cassis, framboise ça sent vite le vinaigre et ça me semble délicat d'avoir une récolte. Reste à voir la résistance au mildiou/oïdium (sans traitement au cuivre) des patates/tomates/courges avec des impacts pleins les tiges et des feuilles sectionnées un peu partout, pas l'idéal pour des plantes déjà sensibles en condition normales. Par contre en forêt ces orages à répétition sont une bénédiction pour les champignons.
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J'ai testé un nouveau type de paillage, granulométrie 1 à 2 cm. Assez efficace aussi sur les fraises pour faire de la marmelade. J'ai passé 100l d'infusion de romarin le lendemain pour aider à la cicatrisation. à suivre...