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Ceux qui gaspillent beaucoup d'eau sont comme ceux qui ne comptent par leurs kW. Ils s'en foutent du prix. Et plus le prix de l'eau sera élevé, comme l'énergie, plus son utilisation et son gaspillage seront réservés à une certaine frange de la population. A mon sens, tout comme pour l'énergie pour se chauffer, il faudrait rendre les premiers m3, ceux indispensables à la vie (20 l/j par personne selon l'OMS), gratuits. Ensuite un tarif progressif. Puis couper quand on arrive à des usages "extravagants". Du côté de l'industrie, il y a pléthore d'utilisateurs, ou plutôt de revendeurs, qui ne payent même pas, ou alors de façon plus que symbolique, leur eau. Il y a bien sûr tout les metteurs en bouteille d'eau (bah oui, quand on achète de l'eau en bouteille, on achète du plastique, de la pub, du salaire de DRH et de contrôleur de gestion, des dividendes,... mais pas d'eau) mais aussi les très gros brasseurs, les fabricants de soda et tout ceux qui ont estimés qu'un forage coûtait moins cher qu'une facture d'eau. Concernant les agriculteurs, sans parler des giga-bassines, certains choix de cultures devraient être repensés, notamment pour le maïs (20 à 25% de l'eau consommée en France), mais aussi pour l'irrigation du maraîchage qui, selon les régions, peut être pratiqué de façon pour le moins dispendieuse. Le jour où les politiques devront choisir entre agriculture et tourisme, ils auront échoué. Mais auront entraîné une partie de la population avec eux. Mais ils ne seront pas les seuls à avoir échouer. Les médias "mainstream" auront aussi leur part de responsabilité, pour ne pas avoir informé comme il le faut, objectivement. Tout comme l'éducation nationale qui n'aura pas permis de sensibiliser la population la plus jeune aux immenses défis qui attendent la jeunesse pour les 50 ans qui viennent.

Elle a soif...

Il faudrait commencer par limiter l'irrigation aux réels besoins des cultures. Faire un inventaire précis des forages Interdire les nouveaux à plus de 5 ou 7 m (la hauteur de sol qu'on achète) Obliger les constructions neuves à avoir des systèmes de récupération d'eau de pluie au moins pour remplir les chasses d'eau et subventionner les récupérateurs d'eau individuels Interdire les nouvelles piscines (Elne le fait déjà je crois) repenser les systèmes de récupération d'eau pluviale dans les villes et villages Evidemment interdiction d'artificialiser immédiatement chaque mètre carré. A ce sujet, dans la commune où j'habite, un parking de 3000m² auparavant en terre battue a été complètement goudronné. Ce genre de chose est d'une bêtise crasse aujourd'hui et devrait être totalement interdite.

Le problème, comme le dit plus ou moins implicitement l'article, c'est que les politiques, et surtout ceux du coin, n'ont rien compris ou ne veulent pas comprendre le problème. Et pourtant, les solutions existent. Les moyens techniques aussi. C'est une question de volonté. Par contre, ça risque d'en faire couiner quelques uns. Mais tant que l'eau coule au robinet, tout va bien...

Bon, voilà, c'est fait. Nouveau record de faible pluviométrie sur 12 mois glissants à l'aéroport de Perpignan-Rivesaltes : 203.2mm. On risque de passer la barre symbolique des 200mm dans les mois qui viennent.

https://reporterre.net/Les-Pyrenees-Orientales-assechees-par-de-mauvais-choix-politiques Un article qui dit clairement les choses.

Sinon hier soir j'ai goûté 2 très beau vins du département. Un 2015 et un 2019. Le 2015 surtout, d'une fraîcheur et d'une jeunesse incroyable. Une complexité qu'on ne peut atteindre seulement sur des terroirs "frais" dans le coin. Malheureusement, je ne sais pas desquels il s'agissait. Vous les verrez sans doute dans un fameux guide à paraître à la rentrée.

Sans doute le plus gros vigneron indépendant du département (220ha), difficile de passer à côté 😁 De vieux vins doux ou rancio de bonne facture. Sorti de ça, il n'y a pas de quoi fouetter un chat...

Que Chac, Tlaloc, Cocijo, Tiripeme Curicaueri, Dzahui, Tajin, Mu'ye ou encore les Hyades puissent t'entendre...

Ce week-end, juste à côté de Perpignan, à Toulouges, se tient le salon Indigènes regroupant des vignerons engagés dans une agriculture respectueuse de l'environnement et dans des pratiques œnologiques peu interventionnistes. Les vignerons présents viennent du Roussillon, de Catalogne sud et d'Occitanie. Leur page facebook : https://www.facebook.com/salonindigenes/

Il faudra alors mettre en place un système de compensation considérable. Le maraîchage dans les PO c'est un peu moins de 2 000ha je crois. Et les personnes qui ne veulent pas de fruits et légumes industriels, ils vont faire comment? Et les semis pour les cultures d'automne et d'hiver? Et les fèves et petits pois précoces?

C'est de pire en pire... https://www.lefigaro.fr/actualite-france/pyrenees-orientales-les-habitants-du-village-de-corbere-prives-d-eau-a-cause-de-la-secheresse-20230424 Un nouvel arrêté préfectoral va être pris le 30 avril contraignant encore plus les usages de l'eau.

On croise les doigts...

Le préfet des PO vient de publier avant-hier l'arrêté interdisant le brulage de végétaux à l'air libre. L'année dernière, cet arrêté avait été pris le 25 juin.

Ce week-end je vais mettre en terre une partie de mes tomates. Mais franchement, je le fais sans coeur. J'ai semé il y a quasiment 2 semaines des épinards presque complètement à l'ombre mais rien ne sort. Je me dis qu'à l'ombre le sol est moins chaud mais bon... J'ai du mal à y croire. Depuis un an, il est tombé moins de 200mm dans mon jardin...

Je n'ai pas vraiment de vigneron "fétiche" dans le Cabardès... Par contre le Minervois en regorge!! Pour n'en citer que 2, Jean-Baptiste Sénat et Vivien Hemelsdael du Clos des Jarres! De très très jolis vins!!! A St Chinian, Je vous invite tous à goûter les vins de Thierry Navarre, à prix très doux en plus. Son Oeillade est juste incroyable... Quant à Gaillac, tous les amateurs de vins devraient découvrir cette appellation pour le moins singulière où poussent des cépages endémiques comme le Loin de l'oeil, l'Ondenc, le Braucol ou le Duras...

J'y ai pensé, j'ai pas osé!!

Partout il y a de bonnes choses... Mais c'est vrai que l'Aude et les PO sont plutôt bien garnis. En cause en grande partie le prix du foncier qui est abordable pour de jeunes gens souhaitant mettre un peu le boxon dans le monde du vin. Juste pour rester dans l'Aude maritime, je te conseillerais le Domaine des 2 Anes à Peyriac de Mer et le Mas des Caprices à Leucate. Et pour un autre, pas trop loin de la mer, le Domaine Balansa à Villeneuve des Corbières. Concernant, les vins des PO, je dois pouvoir t'en conseiller une 30aine sans problème!!! 🤣

Parker aussi n'aime pas les vins de Loire. Ne me demandez pas mon avis, je ne vous le donnerais qu'en MP. Par contre, dans la BD autobiographique de Etienne Davodeau "Les Ignorants", Richard Leroy (dont un des vins était dégusté) est, avec lui-même, le personnage central. Une BD à lire absolument pour qui s'intéresse au vin sans trop de produits chimiques.

Merci! J'apprécie les vins de Marc Castan (et de ces magnifiques vaches écossaises) depuis son premier millésime!

La sécheresse ce n'est pas seulement des graphiques de pp, des cartes bleues et rouges. C'est ça aussi. Et surtout. https://www.facebook.com/1764143181/posts/pfbid0Aa8RQjNxJMBkNWcAr9qCK5PbuyWhvQ9SGV3bDh3VNb2jMZA47KQgCnUucWHmRwCkl/

C'est un peu plus subtil que ça. L'idéal étant de laisser dans un premier temps s'évaporer quelques odeurs pas très agréables et ensuite de diluer l'urine à 10%.

Petite balade en Salanque hier. L'Agly est totalement à sec du côté de St Laurent de la Salanque/Torreilles. Il n'y a même plus une flaque d'eau. Petit conseil, ne venez pas en vacances dans le coin cet été. Il n'y aura pas d'eau pour tout le monde sauf évènementssssss conséquentsssssss.

Ne pas oublier qu'au XIXeme siècle et grosso-modo jusqu'à la 1ere GM, l'ensemble des maraîchers qui nourrissaient Paris fertilisaient leurs sols grâce aux excréments de ces mêmes parisiens!

Je crois avoir lu que la relative stagnation des températures autour de la décennie 80 serait en partie due aux aérosols qu'on brûlait en même temps que les hydrocarbures. Les uns compensant les émissions des autres par effet de réverbération. Et depuis qu'on les limite drastiquement, il y a une envolée des températures.