tao Posté(e) 13 septembre 2010 Naillat, 360m, 23 Partager Posté(e) 13 septembre 2010 Bonjour, Je suis totalement néophyte en la matière, mais quels sont ces espèces de champignon rencontrés dans une forêt de conifères en Pas-de-Calais (désolé pour celui au chapeau rouge, je n'ai pas de photo de côté - pied blanchâtre, dessous beige) ? Et enfin, une photo insolite, sans trucage, où le champignon a commencé sa croissance dans la pomme de pin ! : A+ La première, le champignon rouge il me semble que c'est une russule, il y a tellement d'espèces de russules avec des variablités de phénotype importantes ( couleurs changeantes en fonction du lieu de pousse ) que je ne m'avancerai pas plus. en tout cas je ne la mangerai pas... Pour la dernière photo qui est magnifique, ce n'est pas exceptionnel car c'est un champignon dont la niche écologique est le fruit des résinueux. Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
Invité Guest Posté(e) 14 septembre 2010 Partager Posté(e) 14 septembre 2010 La première, le champignon rouge il me semble que c'est une russule, il y a tellement d'espèces de russules avec des variablités de phénotype importantes ( couleurs changeantes en fonction du lieu de pousse ) que je ne m'avancerai pas plus. en tout cas je ne la mangerai pas... Pour la dernière photo qui est magnifique, ce n'est pas exceptionnel car c'est un champignon dont la niche écologique est le fruit des résinueux. Je te remercie de la réponse Tao (je ne les aurais pas mangé de toute façon... ). Et les champignons de la deuxième photo, ils sont comestibles ? Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
Invité Guest Posté(e) 14 septembre 2010 Partager Posté(e) 14 septembre 2010 Je te remercie de la réponse Tao (je ne les aurais pas mangé de toute façon... ). Et les champignons de la deuxième photo, ils sont comestibles ? Oui ils sont comestibles, dans la région bordelaise, on appele ça des "cèpes de pin", ils appartiennent à la famille des bolets (il y a de la mousse sous le chapeau et non des lamelles). Il suffit parfois d'un seul arbre pour qu'une poussée se produise. C'est comestible sans être extraordinaire (à bien faire cuire par contre...). Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
judd Posté(e) 14 septembre 2010 COLMAR OUEST (Haut-Rhin) Alt 192m Partager Posté(e) 14 septembre 2010 Oui ils sont comestibles, dans la région bordelaise, on appele ça des "cèpes de pin", ils appartiennent à la famille des bolets (il y a de la mousse sous le chapeau et non des lamelles). Il suffit parfois d'un seul arbre pour qu'une poussée se produise. C'est comestible sans être extraordinaire (à bien faire cuire par contre...). Oui, j'en ai déjà goûté, sans intérêt culinaire en tout cas. La première photo, c'est bien de la famille des russules... pas bon... pour une bonne purge du système intestinal c'est efficace Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
tao Posté(e) 14 septembre 2010 Naillat, 360m, 23 Partager Posté(e) 14 septembre 2010 Il pourrait s'agir de bolets à pied jaune, je ne suis pas formel, le cèpe de pin est bien une appellation locale due aux lieux où il pousse, le vrai cèpe de pins c'est autre chose ( cf avatar...). Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
jaz_a_fip Posté(e) 14 septembre 2010 Partager Posté(e) 14 septembre 2010 Oui, j'en ai déjà goûté, sans intérêt culinaire en tout cas. La première photo, c'est bien de la famille des russules... pas bon... pour une bonne purge du système intestinal c'est efficace Effectivement comestible, mais ce ne sont pas des cèpes des pins, lui très délicieux (comme tous les cèpes d'ailleurs).http://www.mtsn.tn.it/bresadola/photos/boletus_pinophilus.jpg Je pencherai peut être pour le bolet orangé... Au fait, personne n'a des news concernant la Lozère ? Avec ce qu'il a plu ca devrait pointer le bout de son nez, non ? Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
tao Posté(e) 14 septembre 2010 Naillat, 360m, 23 Partager Posté(e) 14 septembre 2010 Le bolet orangé a un chapeau d'une belle couleur orange foncé, des tubes gris clair et une patte similaire à celle de toute la famille des bolets rudes ( appelés aussi queues grises en Limousin )et il sont beaucoup plus gros et haut-perchés...Je penche plus pour le bolet à pied jaune. Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
goeta30 Posté(e) 14 septembre 2010 Partager Posté(e) 14 septembre 2010 Effectivement comestible, mais ce ne sont pas des cèpes des pins, lui très délicieux (comme tous les cèpes d'ailleurs). http://www.mtsn.tn.it/bresadola/photos/boletus_pinophilus.jpg Je pencherai peut être pour le bolet orangé... Au fait, personne n'a des news concernant la Lozère ? Avec ce qu'il a plu ca devrait pointer le bout de son nez, non ? En visite chez mes grands parents, je suis passé cet après midi dans le secteur de Chasserades (48), la Bastide Puylaurent (48), et pas encore de champignons dans ce secteur. J'ai notamment croisé un nombre élevé de compatriote gardois /emoticons/biggrin@2x.png 2x" width="20" height="20"> (sans doute en prospection) ^^ à surveiller les prochains jours. Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
Phyx Posté(e) 15 septembre 2010 Partager Posté(e) 15 septembre 2010 Salut ! Très joli panier encore aujourd'hui...avec une très belle pousse de pieds-de-mouton, et la découverte d'une superbe coulemelle mais malheureusement trop vieilles. Les cèpes font bonne figure, et c'est étonnant comment on trouve les plus beaux spécimens au bord des chemins... Encore plus étonnant qu'on revienne avec minimum une moitié de panier toutes les semaines ! (juste un petit rappel, je suis de franche-comté /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20">) Bonne chance à tous /emoticons/tongue@2x.png 2x" width="20" height="20"> Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
Christophe30 Posté(e) 15 septembre 2010 Saint-Quentin-la-Poterie (30) Partager Posté(e) 15 septembre 2010 En visite chez mes grands parents, je suis passé cet après midi dans le secteur de Chasserades (48), la Bastide Puylaurent (48), et pas encore de champignons dans ce secteur. J'ai notamment croisé un nombre élevé de compatriote gardois (sans doute en prospection) ^^ à surveiller les prochains jours. Les pluies du week-end vont faire du bien là-bas, il n'y a pas tant plus lors de l'épisode précédent. On croise les doigts pour unr saison un peu plus intéressante que les années précédentes... Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
cumulus62 Posté(e) 15 septembre 2010 Wardrecques Partager Posté(e) 15 septembre 2010 les champignons ont poussés ... comme des champignons , la croissance est très rapide, certains dans la pelouse à l'ombre près des arbres font plus de 10cm. globalement sur le bord des routes ont en voit des énormes, notamment pas loin d'auchan à longuenesse, au rond point en arrivant dans la pelouse à droite on croirait des feuilles de loin mais ce sont des champignons, aussi sur la rocade st-omer/arques vers la sortie d'Helfaut, il y en a pas mal aussi.... Bref les conditions sont optimales. Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
jaz_a_fip Posté(e) 16 septembre 2010 Partager Posté(e) 16 septembre 2010 Salut à vous ! je vais demain vers Villefort en Lozère, je vous ferais un debrief /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20"> J'y crois vraiment pas bcp car trop de vent de N asséchant cette semaine, manque d'humidité et certainement trop chaud. Mais sait on jamais ca fera une bonne ballade. Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
tao Posté(e) 16 septembre 2010 Naillat, 360m, 23 Partager Posté(e) 16 septembre 2010 Salut à vous ! je vais demain vers Villefort en Lozère, je vous ferais un debrief /emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20"> J'y crois vraiment pas bcp car trop de vent de N asséchant cette semaine, manque d'humidité et certainement trop chaud. Mais sait on jamais ca fera une bonne ballade. La logique voudrait que ça commence aux vues des plus intenses d'il y a dix jours, mais la logique et les champignons c'est un peu aléatoire. En tout cas en début de pousse il convient d'être malin... Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
snowman43 Posté(e) 16 septembre 2010 Le Puy en Velay Partager Posté(e) 16 septembre 2010 En Haute-Loire / Ardèche rien mise à part quelques rares bolets bai, même les champignons non comestibles sont rares ! Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
Christophe30 Posté(e) 16 septembre 2010 Saint-Quentin-la-Poterie (30) Partager Posté(e) 16 septembre 2010 Bon, ça sent l'année de m**** encore une fois vers les Cévennes... On avance dans la saison, ça ne pousse pas et le froid risque d'arriver assez rapidement. On va croiser les doigts pour ramasser quelques cèpes quand même, mais ça va être difficile. Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
jaz_a_fip Posté(e) 16 septembre 2010 Partager Posté(e) 16 septembre 2010 Bon, ça sent l'année de m**** encore une fois vers les Cévennes... On avance dans la saison, ça ne pousse pas et le froid risque d'arriver assez rapidement. On va croiser les doigts pour ramasser quelques cèpes quand même, mais ça va être difficile. On peut toujours espérer une arrivée tardive du froid, mais vu la synoptique, je pense que l'on n'échappera pas à un moment ou un autre au flux de N ou NE.Le problème pour les champignons dans le sud-est, c'est qu'on ne les trouve qu'en cévennes, à plus de 600m d'altitude, et donc à la premiere intrusion froide, c'est quasiment mort pour la saison. Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
Christophe30 Posté(e) 16 septembre 2010 Saint-Quentin-la-Poterie (30) Partager Posté(e) 16 septembre 2010 On peut toujours espérer une arrivée tardive du froid, mais vu la synoptique, je pense que l'on n'échappera pas à un moment ou un autre au flux de N ou NE. Le problème pour les champignons dans le sud-est, c'est qu'on ne les trouve qu'en cévennes, à plus de 600m d'altitude, et donc à la premiere intrusion froide, c'est quasiment mort pour la saison. N'hésite pas à me dire demain comment ça s'est passé... Essaye Monvert si tu peux, ça a été arrosé lors de l'épisode. Je croise les doigts, même 2 ou 3kg seraient bon à prendre. Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
edd Posté(e) 16 septembre 2010 Melun (surtout), montois (Donnemarie-dontilly) dans l'Est 77 (parfois) Partager Posté(e) 16 septembre 2010 bon dans notre chère forêt briarde,il restait pas mal de cêpes de B ce dimanche mais vieux et carrément pourris.. dommage D'une façon générale la diversité mycologique était assez remarquable! Une ou deux lépiotes à signaler dont j'ai eu pitié/emoticons/wink@2x.png 2x" width="20" height="20"> Place au brame et aux froides matinées /emoticons/smile@2x.png 2x" width="20" height="20"> Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
jaz_a_fip Posté(e) 16 septembre 2010 Partager Posté(e) 16 septembre 2010 N'hésite pas à me dire demain comment ça s'est passé... Essaye Monvert si tu peux, ça a été arrosé lors de l'épisode. Je croise les doigts, même 2 ou 3kg seraient bon à prendre. Bien sûr, mais j'ai l'intuition que ce sont les pluies de ce week-end qui seront déclencheur, et le wk prochain je suis persuadé qu'on en trouvera !Si j'ai 2 à 3 kg je serais très très content, vu que ce seront certainement des bouchons. Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
snowman43 Posté(e) 17 septembre 2010 Le Puy en Velay Partager Posté(e) 17 septembre 2010 Bien sûr, mais j'ai l'intuition que ce sont les pluies de ce week-end qui seront déclencheur, et le wk prochain je suis persuadé qu'on en trouvera ! D'après ce site internet ( http://lescepes.free.fr/index.php?page=savoir/previpousse&lg= ), il faut compter dix à quinze jours après le choc thermique / hydrique pour avoir une pousse de cèpe. L'épisode Méditerranéen a eu lieu le 7, on devrait donc avoir une pousse la semaine prochaine. Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
jaz_a_fip Posté(e) 17 septembre 2010 Partager Posté(e) 17 septembre 2010 D'après ce site internet ( http://lescepes.free.fr/index.php?page=savoir/previpousse&lg= ), il faut compter dix à quinze jours après le choc thermique / hydrique pour avoir une pousse de cèpe. L'épisode Méditerranéen a eu lieu le 7, on devrait donc avoir une pousse la semaine prochaine. Je reviens de Lozère, et niet aucun champignon. On pourrait croire que ca va arriver, mais je pense que l'épisode n'aboutira pas,trop sec,trop chaud, on ne sent pas l'humus, il n'y a pas de mauvais (phalloide, tue-mouche) la fôret a encore des airs d'été, c'est juste comme si un orage était passé. J'en conclu à un épisode trop court et intense, donc trop de ruissellement sans absorption, et aussi à un retour trop rapide à la chaleur. Mais bon, pour les 2 semaines, vu la synoptique en ce moment je prédis une fin de mois de tonnerre Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
snowman43 Posté(e) 17 septembre 2010 Le Puy en Velay Partager Posté(e) 17 septembre 2010 J'ai été cette après-midi dans de bon coins à champignons à quelques kilomètres d'ici, le sol est très humide et il y a beaucoup d'amanites, ça sent bon pour la semaine prochaine Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
tao Posté(e) 17 septembre 2010 Naillat, 360m, 23 Partager Posté(e) 17 septembre 2010 attention quand même si vous commencez à trouver des tue-mouche ça sentira la fin: elles poussent en fin de pousse de cèpes, par contre si vous repérez vineuses et clitocybes meuniers c'est très bon signe! Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
Ggene 30 Posté(e) 17 septembre 2010 Anduze (Gard, piémont Cévenol) Partager Posté(e) 17 septembre 2010 attention quand même si vous commencez à trouver des tue-mouche ça sentira la fin: elles poussent en fin de pousse de cèpes, par contre si vous repérez vineuses et clitocybes meuniers c'est très bon signe! Le problème c'est que ça à jamais commencé! lol Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
tao Posté(e) 17 septembre 2010 Naillat, 360m, 23 Partager Posté(e) 17 septembre 2010 Un tout petit de début de pousse ici bien que nous n'ayons eu que 30mm... Lien à poster Partager sur d’autres sites More sharing options...
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