Jump to content
Les Forums d'Infoclimat

Ce tchat, hébergé sur une plateforme indépendante d'Infoclimat, est géré et modéré par une équipe autonome, sans lien avec l'Association.
Un compte séparé du site et du forum d'Infoclimat est nécessaire pour s'y connecter.

MP13850

Le topic du Jardinage

Recommended Posts

Posted

Location : Aubenas en Ardèche méridionale

moi cette année s'est les kakis, j'ai du en ramasser dans les 30 kilos et encore, j'en ai laissé pour les oiseaux.

ici j'ai l'impression que tout le monde les laisse pourrir.

j'essaye d'en donner mais ça n'intéresse pas grand monde. c'est vrai que c'est pas extraordinaire mais bon,  ce sont des fruits; si quelqu'un a une recette...

 

et oui la gelée de gratte-cul c'est super bon, j'ai un copain qui en vends sur les marchés, très vendeur autant à cause du gout qu'à cause du nom !

amis quel boulot en effet

  • J'aime 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Nord Médoc . Altitude 27m, env. 10km de l'estuaire de la Gironde et 26 km de l'océan.

Ici aussi les gens laissent les kakis pourrir sur l'arbre. L'année dernière j'en ai planté un, mon mari aime beaucoup, moi moins. Je dois avoir par là une recette de gelée de kakis...Les coings n'ont pas trop donné cette année, moniliose,  et ce qui n'arrange rien avec toute l'eau qui est tombée, l'arbre baigne....Tout le fond du jardin est sous l'eau. Mais petite satisfaction, la zone que j'ai drainé l'année dernière est au sec, et le nouveau massif de vivace et rosiers se porte bien....

Quand vous parlez de gratte cul, ce sont les fruits des églantiers? Il y en a quelques un de sauvage dans les forêts autour de la maison, mais je n'ai jamais osé les cueillir pour les gelées ou confitures, de même pour les sureaux alors que j'en ai 2 beaux spécimens dans le jardin....

  • J'aime 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Hauts d'Essey / Hauts de Saint-Max / Vieille ville de Nancy
Il y a 6 heures, hestia a dit :

Ici aussi les gens laissent les kakis pourrir sur l'arbre. L'année dernière j'en ai planté un, mon mari aime beaucoup, moi moins. Je dois avoir par là une recette de gelée de kakis...Les coings n'ont pas trop donné cette année, moniliose,  et ce qui n'arrange rien avec toute l'eau qui est tombée, l'arbre baigne....Tout le fond du jardin est sous l'eau. Mais petite satisfaction, la zone que j'ai drainé l'année dernière est au sec, et le nouveau massif de vivace et rosiers se porte bien....

Quand vous parlez de gratte cul, ce sont les fruits des églantiers? Il y en a quelques un de sauvage dans les forêts autour de la maison, mais je n'ai jamais osé les cueillir pour les gelées ou confitures, de même pour les sureaux alors que j'en ai 2 beaux spécimens dans le jardin....

Yes c'est bien l'églantier (genre Rosa), je t'invite à les utiliser d'ailleurs (gelée, sirop)...

Quant au sureau, arbre remarquable pour sa richesse en biodiversité (très mellifère, fruits mangés par les oiseaux l'hiver, arbre hôte pour les pucerons...adorés par les coccinelles qui débarquent rapidement, j'en ai fait du sirop il y a quelques années...excellent, peut remplacer le kir, avec du champ c'est surprenant ! 

  • J'aime 1
  • Merci 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Aubenas en Ardèche méridionale

par chez moi il y a des brasseurs qui font un excellent "pétillante de sureau", ça ressemble à du champagne mais avec le gout du sureau.

sinon le sirop est facile  préparer en laissant infuser les fleurs dans l'eau froid pendant 24H puis on cuit le tout avec du sucre. 

par contre même s'il est mellifère les abeilles y vont assez peu, préférant à cette période la floraison de la ronce et/ou du robinier faux-acacia.

  • J'aime 1
  • Merci 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Dontreix - Creuse (23) - altitude : 720 m

Les fruits du sureau noir sont également très bon en gelée avec un filet de citron, alors qu'ils sont immangeables lorsqu'ils sont consommés crus.

Je m'en fais quelques pots tous les ans en plus de la mûre, ça donne un goût fruit rouge un peu acidulé qui passe très bien !

  • J'aime 2
  • Merci 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Annet sur Marne (77)

Les températures très douces des derniers jours produisent vite leurs effets... :

 

Syringa/Lilas.

1576935175-6737d9f3-d7a5-4858-8651-3fe0a


Les pervenches qui avaient déjà tenté le coup en novembre ressortent plus franchement :

1576935177-8717a0f0-7f85-49e7-a937-24d88
 

et les premières primevères apparaissent... :

1576935176-c9b7d3d0-8a37-4929-ba15-4b476
 

On a enfin pu profiter de quelques périodes sèches/ventées pour ramasser les feuilles et tondre... après plus de 2 mois sans avoir pu.

Ca fait plaisir d’avoir un peu de lumière pour profiter d’un écrin plus net !

1576935696-f718ee71-a45d-45d8-a9ac-c762e

 

1576935696-f96158c1-e289-4ea5-9fee-f6717

 

bon jardin et joyeuses fêtes à tous !

  • J'aime 7
  • Surprise 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Olivet (45)

Et oui, avec la douceur la nature ne s'arrête pas, au risque de prendre cher au printemps...

Allez, dans une semaine je plante les premières pommes de terre (sous serre!) pour espérer les récolter à Pâques :)

  • J'aime 4
  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Soultz-sous-Forêts (50km nord de Strasbourg)

Débourrage des bourgeons sur les figuiers, mon pied de rhubarbe commence à former les premières feuilles à sa base ... 

  • J'aime 2
  • Surprise 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Naillat, 360m, 23

Bonjour les jardiniers,

 

un petit tour au potager, les semis faits avant l'hiver, avec cette douceur, poussent vite, très vite, trop vite...

Ici des fèves et des petits pois faits début novembre: 

 

1231435287_fves30_12.thumb.jpg.4eb6354294a52dd0eae0af8fa8628967.jpg           2049768541_petitspois30_12.thumb.jpg.72c6bbdf2389408abec9ffeb31d48423.jpg

 

Du coup j'ai préparé les rames :S

 

  • J'aime 5
  • Surprise 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Perpignan

Il va peut-être falloir investir dans un voile anti-gel...

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Naillat, 360m, 23
il y a 13 minutes, slo a dit :

Il va peut-être falloir investir dans un voile anti-gel...

normalement ça tient jusque vers - 8 -10 °C, l'année dernière ça avait bien fonctionné. Si je vois un bon coup de froid modélisé, je leur ferai un édredon de fougères. Si ça gèle, j'en referai d'autres au printemps :D.

  • J'aime 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Ouest du Tarn et Garonne (82) Valence d'Agen

Bonsoir a toutes et tous, 

 

Dans mon potager reste des poireaux qui sont malades traîne rougeâtre sur le fut et il m'en reste une cinquantaine (mais je ne suis pas le seul dans ce cas).

Les choux de Bruxelles sont pratiquement arrivés a maturités, et seront ramassés mi-janvier.

J'aimerai qu'il gèle assez fort  -7 a -8° pendant une semaine de manière a tuer toute ces bestioles enfouies dans le sol, qui je le crains me pose pb au printemps  repiquages semis...

J'ai un copain qui as planté des gousses d'ail (ou d'aux) elles  ont bien poussées, mais ce sont faites bouffer par les limaces plus rien..... pareil pour les fèves!

 

Ici hors de question  de faire quelque chose dans le potager encore trop imbibé d'eau.. Donc j'attends pour amender au crottin de cheval.

  • J'aime 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Portugal - Alcobaca

Ola boa noite,

Un peu de soleil du Portugal, après plusieurs semaines "belges" 😉 le soleil est de retour (samedi et dimanche journée records chez moi).

Mes oranges :

 

orange.thumb.jpg.3659c964c5cac982c2e34fbc3e17ee35.jpg

 

Taille (au tif) 😉 olivier, pamplemousse (j'en ai 2 dont un n'apprécie pas son emplacement il faut 4/5 pour qu'ils donnent des fruits), cerisiers (paresseux rien en 8 ans), abricotier.

Je n'ai pas touché à l'oranger, le citronnier ni ou citronnier vert.

 

Bonne fêtes 

 

  • J'aime 4
  • Merci 2
  • Haha 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Nîmes (30) secteur Ouest (Pompidou / Jaurès). Alt : 50 m.

Pas de répis au jardin à Nîmes, rendez vous en février pour la récolte xD

 

En pleine terre et sans serre... Sur un pied de tomate cerise de l'année dernière que j'ai laissé en place pour voir... (Y'a des tomates vertes dessus d'ailleurs).

 

IMG_20200101_160139.thumb.jpg.40d3205ce64f4e3a89568d36cb41a1b8.jpg

 

Édit : voici les tomates qui résistent sur ce pied, mais qui n'arrivent pas à mûrir bien entendu 

 

IMG_20200101_170018.thumb.jpg.064197c5620dc9a5bd3db6eda411e005.jpg

  • J'aime 1
  • Haha 1
  • Surprise 7

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Entre Toulouse et Montauban
Le 30/12/2019 à 17:58, pim82 a dit :

J'ai un copain qui as planté des gousses d'ail (ou d'aux) elles  ont bien poussées, mais ce sont faites bouffer par les limaces plus rien..... pareil pour les fèves!

Je mène une guerre depuis début Novembre contre ces petites limaces suite à la plantation de fèves. Je pense l'avoir gagné mais les fèves ont des feuilles en mode confettis. Les pieds font une 20 aine de cm de haut. C'est + comme engrais vert que j'ai planté des fèves pour la 1ère fois cette année, un test....

  • Surprise 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Olivet (45)

Bon, les pommes de terre nouvelles sont plantées sous la serre: je prévois quand même de bonnes couvertures au cas où... si l'hiver veut bien arriver un jour! La végétation ne fait pas de pause, ce n'est pas bon du tout...

Habituellement je plante les premières début février, le pari est très risqué, mais pour 30 pieds issus de ma précédente récolte, je n'ai rien dépensé, on verra bien!

  • J'aime 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Aubenas en Ardèche méridionale

oui ici aussi pas de pause pour la végétation, les jonquilles commencent à sortir et les mimosas sont pas loin de fleurir...

et les feuilles des églantiers pointent le bout de leur nez. 

j'imagine que le froid que l'on a pas en ce moment, on l'aura en fin février/mars voire en avril, comme d'habitude désormais... 

donc encore une année bien pourrie qui se profile 😒

 

  • J'aime 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Nîmes (30) secteur Ouest (Pompidou / Jaurès). Alt : 50 m.

Le romarin commence à fleurir dans mon jardin à Nîmes.

 

Mon plant de tomate 2019 laissé en terre n'est toujours pas mort ni même malade !

  • J'aime 2
  • Surprise 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Annet sur Marne (77)

Oui c’est quand même récurrent... 

on passe les 10 degrés tout les jours ou presque en IdF et pas de gelées le matin, loin de là même sauf demain en TAF.

 

c’est très variable et loin d’être généralisé mais on voit des forsythias en fleurs depuis fin décembre, et plus incroyable Rue de Claye à Thorigny il y a un prunus en fleurs... je prendrais la photo à l’occase !

 

À la maison, outre les pervenches et primevères, les roses sont en forme, les sauges recréent des bourgeons, j’ai aussi des mauves en fleurs... 

les tulipes commencent à vraiment sortir, certaines feuilles atteignent 5cm ce qui me paraît très précoce.

 

lors des rares froids, j’ai rentré des pots qui étaient au jardin depuis longtemps. Quelle surprise de voir des crocus y lever au garage... je les ai ressorti et je pense avoir les premiers crocus forcés dans 4/5 jours.

 

Bref... on s’y habitue et même si je sais que ce n’est ni bon ni normal, j’avoue en profiter pour continuer à planter allègrement sans crainte (aubrietes, acanthes, euphorbes, millepertuis, phlox, bulbes..) et éviter les taches d’hivernage.

Mais non seulement la « vermine » va pulluler, mais en plus comme déjà souligné il est plus que probable que l’hiver thermique finisse par tomber mais très, et du coup trop tard.

 

bon jardin à tous !!

  • J'aime 3
  • Merci 1
  • Surprise 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Saint-Nabor (67) - 312 m au pied du mont Ste-Odile
Il y a 19 heures, boubou07 a dit :

oui ici aussi pas de pause pour la végétation, les jonquilles commencent à sortir et les mimosas sont pas loin de fleurir...

et les feuilles des églantiers pointent le bout de leur nez. 

j'imagine que le froid que l'on a pas en ce moment, on l'aura en fin février/mars voire en avril, comme d'habitude désormais... 

donc encore une année bien pourrie qui se profile 😒

 

 

Tu oublies février 2019 ? Si il pouvait faire froid en février/mars, comme 2018 ce serait vraiment ce qu'il y a de mieux.

Parce que le froid en mai (comme l'an dernier), là ça craint un peu

  • J'aime 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Aubenas en Ardèche méridionale

oui c'est vrai février 2019 a constitué une exception. 

pas terrible d'ailleurs car ça a donné un printemps avec énormément de ravageurs (pucerons, cochenilles...)

perso le froid en février/mars ça ne m'arrange pas avec les abeilles, surtout mars, c'est là qu'elles peuvent profiter des premières floraisons abondantes et se développer rapidement. l'idéal et la normalité restent tout de même du froid en décembre/janvier et de la douceur en mars/avril (même si bien sur quelques petites gelées matinales ne sont pas à exclure) 

sinon en effet, le pire reste le froid au mois de mai, qui est devenu la norme depuis déjà pas mal d'années, avec ici un vent du nord glacial récurrent qui fout la saison en l'air. 

surtout quand derrière il fait 40°C en juin...

 

  • J'aime 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Annet sur Marne (77)

Le prunus supposé :

1578772773-c627304e-a228-49bf-b5c8-13f4c

 

et le premier crocus du jardin.. 

1578772776-f8163eab-08a8-4f2e-9849-f5f15

 

En attendant le froid... 

  • Surprise 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Hauts d'Essey / Hauts de Saint-Max / Vieille ville de Nancy

J'avais longuement hésité en fin d'été dernier pour savoir comment occuper la terre du potager de mes parents dont je m'occupe.  J'ai finalement opté pour une couche de compost sous un paillis de feuilles mortes, après un léger bêchage à la fourche bêche sur 15cm, courant octobre.

Un des voisins, lui a fait le choix de semer de la moutarde, 1ere quinzaine de septembre. Entre les pluies régulières  de l'automne et la douceur de ce début d'hiver, sa moutarde atteint les 1m70. Il a, c'est vrai une terre riche et qu'il respecte . J'ai essayé de prendre en photo mais ça rend très mal.

Je n'ose imaginer le développement racinaire et l'activité biologique là-dessous...j'essaierai cette année. De toute façon, les -10°c en novembre sont de - en - crédibles...

  • J'aime 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Saint-Nabor (67) - 312 m au pied du mont Ste-Odile
Le 10/01/2020 à 20:27, aMeR77 a dit :

À la maison, outre les pervenches et primevères, les roses sont en forme, les sauges recréent des bourgeons, j’ai aussi des mauves en fleurs... 

les tulipes commencent à vraiment sortir, certaines feuilles atteignent 5cm ce qui me paraît très précoce.

 

 

Je pensais que ce n'était pas le cas chez moi mais après avoir lu ton message, je suis quand même allé vérifié et effectivement les tulipes commencent à sortir ici aussi !

Bon, les feuilles n'atteignent pas 5 cm, loin de là mais c'est vrai que c'est très précoce !

  • J'aime 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted

Location : Annet sur Marne (77)

Et depuis mon message ça a encore bien poussé... les jonquilles et narcisses sortent également :

1579023207-76b7a9d4-a007-409b-baaa-abaa9

 

1579023209-55056bdf-abb5-4e9f-b71a-4049c

  • Surprise 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...